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Faut-il vraiment laisser reposer la pâte à crêpes ? Ce qui change à la cuisson
La pâte à crêpes n’a pas besoin d’attendre des heures pour devenir une bonne pâte. Un repos de 30 minutes à 1 heure améliore …
Charlotte aux fraises mascarpone : la recette facile de Cyril Lignac
La charlotte aux fraises au mascarpone a tout pour devenir le dessert du repas de famille : des biscuits à la cuillère moelleux, une …
Tiramisu aux spéculoos : la recette facile à tomber
Quand il s’agit de donner un coup de neuf à un classique, le tiramisu s’impose en référence universelle du dessert italien. Mais qu’arrive-t-il lorsque …
Recette de la mousse au chocolat traditionnelle et onctueuse
Un dessert qui signale la fin d’un repas comme aucun autre : la mousse au chocolat, dans sa recette traditionnelle, gagne toujours les coeurs. …
Gâteau aux pommes moelleux et fondant, façon grand-mère
Pas besoin de chercher bien loin : le gâteau aux pommes moelleux et fondant façon grand-mère n’est pas juste un dessert, c’est un repère. …
Le vrai tiramisu au café et mascarpone, la recette originale
Le tiramisu n’a jamais quitté le sommet des desserts préférés : son alliance entre café intense, mascarpone soyeux et biscuits savoiardi imbibés traduit la …
Recette des cookies maison aux pépites de chocolat
L’odeur irrésistible des cookies aux pépites de chocolat qui s’échappe d’un four, c’est le genre de parfum qui transforme un appartement banal en repaire …
Gâteau au yaourt ultra moelleux : la recette facile de l’enfance
Impossible de traverser l’enfance française sans le fameux gâteau au yaourt moelleux. Ce dessert familier évoque la simplicité des goûters improvisés, la convivialité d’une …
Gâteau au chocolat fondant et moelleux, la recette de grand-mère
Un simple gâteau au chocolat qui s’incruste en haut du podium des desserts familiaux : c’est toujours l’effet assuré avec une recette de grand-mère. …
Pancakes américains ultra moelleux : la recette rapide
La table d’un brunch prend des allures de fête dès qu’une pile de pancakes américains ultra moelleux fait son apparition. Les effluves de beurre …